ゴーヤチャンプルゴーヤがよく成り出しました。時々チャンプルが食卓に
各家庭のお味があると思いますが、プロの方の作り方は、お豆腐は
水切り後、最初に炒め取り出しておく事。後はゴーヤ、肉、玉ねぎ
炒め、塩のみで味付け、豆腐、卵でとじて出来上がりです
全く苦味は有りませんね、でも塩だけでは物足らない感じでした
材料です（量は適宜）
月見草の時季です（７月２７日撮影）
月見草と思い込んでいましたら、本当の月見草は白い花のようです
黄色はマツヨイクサです。宵待草、待宵草、呼び名が色々です
夜に咲き太陽が昇ると萎んでしまいます。雑草の様な草木です
３本しか有りませんが刈り払い機に掛けないで残して呉れています。
しばらくは早起きしましょうか
涼しい 朝２時間夕方１時間私の仕事です
梨の本袋掛けをしています。梨の木があるので勿体ないので
頑張っています。これは幸水、他に豊水、新高、あたご、フランス
各１本づつ、木陰の中なのでのんびりとラジオ聞きながら～～～
3 件のコメント:
月見草は山果さんに良く似合いますねと思ったら、何か違うような。似合うのは富士山で、太宰治が書いたこと。どうも惚けてきたようです。
待宵草を月見草とあえて書いた太宰。待宵草を宵待草と表記し、一種の“造語”をした夢二。
待宵草、強いんですね、抜いても抜いても生えて来ます。花は可憐で大好きなのですが。
宵待草と呼べば竹久夢二の詞を思い出してしまいます。
この時期の外仕事は大変でしょうが頑張っておられるんですね。脚立から落っこちないように、そして熱中症にもくれぐれもご用心下さいね。
仕掛けにかかり生け捕りですか。
見たくはないが怖いもの見たさで見てしまいそうです。
桃の被害が少しでも減るといいですが、一匹だけではないのでしょうね。その後はいかがですか。
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