2013年12月30日月曜日

皆さまよいお年を


 皆様今年一年ブログにコメント入れて下さって
本当に有難うございました
お世話になりました

今朝の冷え込みの中、家族で勝田運動公園に
犬の散歩に、この大きな公園を貸し切り状態で
一人締め気分も爽快でした


私 みーも一年間ご主人様のペットに
なって上げました。
来年もガマンの年になりそーです
(マー気楽にやっていますけど) 


百合の花が開きました
微かな香りと華やかさバタバタしている年末
癒されています


この姿でも馬です(円干支お伊勢さんで)
来年は私?僕?が馬く行くよう飛び跳ねて
頑張りますのでご安心を:::::

★ ★
では皆さま よいお年を

2013年12月26日木曜日

年末の晴れた日に


今年も後、数日となりましたね
皆さん気忙しいことでしょうね
昨日のお昼は雲一つなく撮影日和でした
那岐山の雪景色が写せました 


私の家の庭も2ケースパンジーの苗を購入
遅い植え付けをしました(主人が)
まだ半分は植えていません
お正月に間に逢う様にお願いしていますが
思い道理には行きません


那岐山と寒菊をコラージュしてみました 


金柑はまだこの程度の色付きです
ビニールで防寒 


お歳暮も頂いたり送ったりと落ち着き

年末は恒例の美作の特産物を少しづつ詰めて
大阪。神戸。の街の友達に8か所送りました
この仕事で大変でした。(黒豆、漬けもの、もち米
里芋、自然薯 他)

2013年12月14日土曜日

菜花の里 ベコニアガーデン


菜花の里のイルミネーションも素晴らしいですが
4棟のベコニア温室ガーデンにも感激しました
入り口を入ると「うわー」と声が出ました
最高の華やかさなのです
大きな豪華な花が室内一杯に
カメラ動画でないので雰囲気出て居ませんが
ご覧下さい

youtubeが正常になりました
お騒がせいたしました

2013年12月13日金曜日

夜の祭典をご覧ください


夜景の事で不出来な写真ですが
お楽しみ下さい

一番右端の□マークをクリックして
ユーチューブご覧下さい

2013年12月12日木曜日

なばなの里冬華の競演に


行って来ました。
伊勢神宮参拝と、なばなの里冬華の競演
イルミネーション一泊二日の旅。
スケールの大きさに先ず驚き、国内最大級の
水上イルミネーション。今年のメインは世界遺産の
富士山で何色にも変化する富士山を堪能しました 


夜7時より9時までよくも歩きました
冷たい夜でしたが暖かい散策の時間でした 




光のトンネルは200m。
どこまでも続く眩いばかりの回廊でした 



園内はすべて光輝いていました 


 もみじのトンネルです


アイランド富士
地上45メートルまであがる展望台
夜の庭園が一望できました
良い写真は有りませんが後日アルバムにと
思っております


2013年12月5日木曜日

ごちそうさま


Uさん今日は生の松葉蟹を有難うございました
2匹とも足が動いていて可哀想ですが
早速美味しく頂きました 


私の拙いブログをご夫婦して見て下さっている
鳥取の方から松葉蟹が届きました
味噌は焼いて後は鍋にして
ごちそうさま でした


カニに一匹づつ写真の様なタブが付いて
いました。水揚げした港かが分かる様に
厳しくなっているのですね

2013年12月3日火曜日

自然薯掘り


 今時黄色のアスパラ菜の花が畑
一杯に咲いています
菜の方は霜で食べれません、花に蝶が
密を求めて来ています


お昼のニュースで津山の自然薯の話題が。。
そう言えば我が畑でも2~3日前より掘って
いました。今年は10本植えたそうです 


この筒に種を入れ埋めるそうです
腐りも無くて上々とか。お土産に又お知り合いの方に
おわけします。手間が掛かりますがとろろ飯とか
色々として冬の味です

2013年12月1日日曜日

おもてなし


今日も良い御天気でした
大阪よりご夫婦でのお客様
田舎の事で、それに料理のセンスの無い私
里芋の時季でもあり簡単な芋煮鍋でおもてなしとしました
材料は自前の野菜に鶏肉とシーフード
でも都会の人には外で火を炊き熱々を食べれた事が珍しくて
大変喜んで下さいました 



毎度ながら鍋が空になって
写真の事思い出して急いで一枚撮りました

夕方まで話をして、今夜は湯郷のホテルで
カニ料理の食べ放題とか**:一泊されるそうです
(いいなーーー)

2013年11月30日土曜日

桜島大根干し


遊びに出かけるのが勿体ない位の
良い御天気、朝より霧もなく小春日和
今年は桜島大根は出来は悪くて5~6個ですが
切り干しにする、味の深みがあるので毎年
作っています


桜島大根は大きくなります( 5Kg程)



西条柿の吊るし柿
裏年で淋し気に10個程で貴重品です

2013年11月27日水曜日

柚子練りお菓子


毎年の事ですが今年も柚子菓子作りました
柚子は表面の皮は取り除く 


半分に輪切りにして 


柚子酢をしぼり取る 


皮と綿を残し3ミリの千切りに
グラニュー糖柚子の半量・白ワイン(適当)柚子酢(適当)
を何回もに分けて入れる。
30分程煮摘める 。味を落ち着かせて


柚子練りの出来上がりです
お茶受けに如何ですか
冷蔵して、もしくは、冷凍して保存します
簡単ですので皆さんもお作り下さい

★ ★
日中でも最高気温が10度寒く成りましたね

2013年11月23日土曜日

2013.我が家の秋

小春日和の今日家の周りで数枚
秋を写しました。 

椎茸が次々と


 柚子は早めに取りました


山もみじ 今が一番綺麗な時かも


ラ・フランス も取り入れて追熟の時季です


ハゼの紅葉
あちらこち らで真っ赤に燃えています


温州みかん

秋ならではの、もみじの紅葉。ハゼの葉っぱも
赤々と綺麗に色づいています
実のなる樹は、みかん 洋梨のラ・フランス  柿
柚子 椎茸 身近で楽しんでいます。
デジカメ旅行前よりの風邪がやっと
治った様です。歳を取ると長引きます。
皆さんもお気を付けて下さい
穏やかなお天気が続いて呉れると良いですね

2013年11月14日木曜日

アルバムに挑戦


秋紅葉の大山をアルバムにしてみました
見あきた写真ですが画像をクリックして
ご覧下さい
今日の学習の効果が出ていますか
テスト用です

2013年11月10日日曜日

パソコン教室秋の研修旅行。大山へ

秋も深まった秋晴れの11月8日
恒例のデジカメの研修旅行
蒜山。大山の紅葉を満喫してきました
お世話下さった4名の幹事さん有難うございました
満足な写真はありませんがmubiに纏めました



2013年11月2日土曜日

ラッキョウの花


久し振りに上の畑に行くと
ラッキョウの花が咲いていた
今年は収穫せず2年目のラッキョウです 


プロ野球日本シリーズ観戦中です
結果はどうなりますか?

2013年10月29日火曜日

児島にて瀬戸内海


 懐かしい人に逢いに児島に行って来ました
写真を撮るのも忘れて昔の話で盛り上がり、
食事も終わった後一枚でも写せばと後悔


4階の部屋から眺めは海と空は秋晴れの下
コバルト色で素晴らしい眺めでした 


瀬戸内児島ホテルです


 帰路 道の駅に地元名産のれんこんを
土産に少々と


海の幸の佃煮

良いお天気が続き行楽の季節ですね