2009年9月20日日曜日

栗ごはん

日中はまだまだ厳しい暑さです
今日は昨日頂いた栗で栗ごはんを作りました
3合のお米にお酒、塩の味付け、
美味しく炊きあがりました
食欲の秋、さつまいも、栗、女性の大好物
体重を気にしながら、でも食べてます


我が山の栗もぼつぼつ収穫できそうです
10年前に植えた倉方甘栗です
渋皮が取れ易い栗です

3 件のコメント:

tomotomo さんのコメント...

栗ご飯美味しそうです。渋皮を取ってあるのを買う人が最近は多いと聞きますが、やはり大変でも家でした方が美味しいですものね。

美作 さんのコメント...

すっかり秋の味覚ですね。私も頂いた栗で作ります。
秋晴れでもこのあと崩れそうですね。
秋楽しみましょう。

峠 さんのコメント...

そちらは熊大丈夫?栗拾いの時はお気を付けて。
栗も渋皮が取れ易いと楽ですね。
煮詰める時間は掛かりますが、「渋皮煮」も美味しいです。