久し振りに４人組で、ある目的があり、山登りをしました
金原山？急な坂道の道なき道を一歩一歩 ３０分掛かり
頂上へそこは湯郷の温泉街が一望出来素晴らしい
眺めでした。
１９日の秋晴れの良い天気でしたので昼のお弁当の
美味しかった事。２時間程話込んで遊んで下山
膝がガクガク歳を感じました
数年使用していた圧力釜が少し圧力が効かなくなり
新調しました・使い方は慣れてはいましたが矢張り
高温高圧なる器具なので取り扱いを誤ると危険なので
緊張します・骨まで軟らかくなる秋刀魚の甘露煮を作る
予定です
3 件のコメント:
お弁当を持って、友達と山登りはさぞ楽しかったことでしょう。秋晴れのお昼、湯郷は綺麗だったことでしょうね。
秋晴れでのお昼のお弁当、一段と美味しかったことでしょうね。
２代目の圧力鍋、これからいろいろと活躍しそうですね。
お料理が楽しくなるような、とってもステキな圧力鍋ですね。
骨まで軟らかくなる甘露煮や煮豆作りには、
とっても調法しそうですね。
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