毎年行事勝田地区のアスパラガス狩りが
19日の今日あり小雨の中行きました
良く手入れされた畑に沢山出来て居て柔らかく
新鮮で美味しそう、これもこれもと摘んで行く
しっかりと肥料がいるそうで
ミマチャン？の取材も来られていて
ハサミとナイロン袋を渡されて
後 計量これで約2Ｋｇ （100ｇ80円だそうでした ）
アスパラガスは一般的にカロチン（ビタミンA）をはじめとするビタミン
、ミネラルで有名です。そのためアスパラガスは病気への
抵抗力を高めたり、疲労回復、
美肌などに効果的と言われています。..
帰宅すると私の同級生が新居浜で魚屋されていて
春の魚鰆が届いていました
二人暮らしなのにこんなに（一本）も肝玉の良い友達です
白子は蒸してポン酢で食べると美味しいそうです
今日の出来事でした
4 件のコメント:
アスパラ昨年は行ったんですが：：：
こちらには放送なかったですヨ。
雨も今は苗ものに良いです。
良いものが届きましたね。
鰆の料理が美味しそうです。たたきも美味しいですよ。
アスパラは家で食べる分は少しづつ採れていて食しています。
立派なアスパラガスに旬の鰆 おいしそうですね。
お友達からの贈り物最高ですね。
どちらも美味しくいただかれたことでしょう。
新鮮な食材で、
こんなのたらふく食べられてると長生きできますね。
空気は汚れてないし。
コメントを投稿