白い鯛やきを頂きました倉敷のイオンのお土産です
どうして白く成るのか調べてみても良い解答無し
卵の卵白のみ使うとか、もちもち感は米粉でしょうか
冷えても柔らかいし、味も見た目は写真でパットしませんが
美味しいです
お知り合いの方のパッチワーク展
ブログ仲間の方も行かれています
やまゆり苑のパッチワーク個展を友達と
見学に行ってきました。
素晴らしい作品ばかりで圧倒されました
何年も手掛けてここまで 根気のいる
作業です、
針の糸通しで時間掛かる今の私ではとても
真似は出来ません
此の作品が一番のお気に入りだそうです
お孫さんのおくるみだそうです