今朝 ふと見ると山桃が赤くなっていました
まだまだ酸っぱいです
瓢箪も今朝６個発見しました
８ｃｍ程の大きさです
形がとても可愛くて
ゴーヤも１５㎝程に
グリンカーテン用なのでプランターに植えてる為
余り元気が有りません
皆さんの所は随分大きく成ってる事でしょうね
朝起きると何か目新しい物見つけるのが楽しみです
2014年7月3日木曜日
2014年6月30日月曜日
梔子の花
八重 梔子の花
今年も梔子の花が咲きました。甘い香りが漂っています
頂いた株もう４年になりますか
果実にはカロチノイドの一種・クロシンが含まれ、乾燥させた果実は古くから黄色の着色料として用いられた。発酵させることによって青色の着色料にもなる。これは繊維を染める他、食品にも用いられ、サツマイモや栗、和菓子、たくあんなどを黄色に染めるのに用いられる。大分県の郷土料理・黄飯の色づけにも用いられる。クロシンはサフランの色素の成分でもある。
早咲きのコスモスが２輪ですがダリアの横で
開いています。びっくりです。
キューリにナスビと始末に困る季節となり
昔懐かしい糠漬けに、この頃では簡単に
野菜を入れ冷蔵庫で保管１日 で美味しく頂けます（JA）
これを元に瓶で糠床を増やす予定ですが
いつもカビが生えて 中々難しいですね
2014年6月28日土曜日
キジの卵
スカシユリの ４色
白色と黄色の株が何とか残っていた
百日草
今年の夏も沢山咲きそうです
白もあり7色でした
写真が前後しましたが
国鳥のキジです
梅 干・梅酒・梅ジュースは毎年作りますが
梅ジャムは初挑戦です
梅は皮を取り冷凍して砂糖は数回に分け煮詰める・
2時間掛かり作りましたが矢張り梅・酸っぱくて敬遠しそう
です・小ビン６個出来上がりです
地区の小学校のプールの準備も 出来ています
早いものでもう7月です。（介護予防体操サポータで
月一度会場の学校へ）
キジの卵です
綺麗な雄キジが家の近くでトコトコ数日前歩いていた
残念ながら写真は無理でした、
昨日主人が躑躅山の草刈り
キジの飛び立つ様子は有りませんでしたが卵を見つける
冷たくなっていたが、タオルで包みアンカで今温めている
2014年6月21日土曜日
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