桃の里山陽の地にて
2009年11月2日月曜日
ラフランス
洋ナシの
ラ。フランス
です。やはりフランスの方
が発見した品種だそうです。洋ナシですが日本の梨
と栽培方法は同じで、今頃収穫して数週間追熟
のため眠らせておき、表面が黄色く、柔らかく
なると食べ頃です。立派な物はいつも出来ません
遊びで作っているもので*****
今日はすっかり
冬
を感じサセラレました
皆さん 体調に気を付けて下さい
2009年11月1日日曜日
ユズ
成長の遅い事で知られ「ユズの大馬鹿16年」とか成長遅くても
実が付き出すと毎年毎年あの良い香り、ユズす
、 皮もお菓子に
薬味に、ユズ茶といろいろ利用多く、
冬には欠かせ無い物です
今年もあるていど実がついています。
今日から11月、年賀状も用意しました。
テレビではお歳暮の
商戦のニュース、アッという間に年末?
頑張らなくては
と思うだけで体ついて行きません
2009年10月30日金曜日
さつまいも 愛犬もこ
愛犬 柴犬の
もこ
です。家族になって8年になりました
ドックなのにキャットフードが大好き、和食系かな
夕方4時になると時計を見ているように正確に
散歩を催促です。えらい:::可愛く大好きな仲間です
これからも宜しく
皆さん、今年のサツマイモの出来は如何でしたか?
周囲にフヘェスしたお陰で今年はイノシシには食べられません
でした。でも何故か芋が少なかったです。必要な量だけ掘って
いましたが、今日は全部芋掘り終わりとしました。
雨量少なめのせいかホクホクと甘みもあり、芋100gレンジで2分
の計算で手軽に口に入り また体重が増えそうです
2009年10月29日木曜日
みかんと柿
今日も良い天気畑に降りて見るとみかんが鈴なり
間引く作業全くしなかったので、実の付き放題です
とてもあざやかなみかん色でカメラの中へ
木の下で座り込んで一つ取り二つ取り食べました
これが小さな幸せ?でしょうか
甘酸っぱい:::::の味
すぐ側に西条柿 ちょっと覗いて見ると面白い変形の
柿が沢山の中には色々とどんな世界でもあること
そろそろ収穫して、渋抜きの時期です
干し柿はまだこんなに気温が高いので、もう少し先かな
渋抜きはドライアイス もしくは 焼酎で、いつもは焼酎
で結構美味しく出来ます。私は手をだしません
何でもやりたい人が居ますので:::::::
2009年10月28日水曜日
櫂の木
ぬけるような青空の下秋を見つけに外に出かけ
帰りに総合グランドに犬の運動の為立ち寄り
ました。それは見事に櫂の木が真っ赤に紅葉
しておりあざやかでした。我が山も孫が学問に
励むようにと記念樹として植えております
その孫も高2となり将来を楽しみにしております
秋もなかなか味のある季節とブログを初めて
感じる様になりました
2009年10月26日月曜日
富士りんご
朝晩の冷え込みでりんごも赤くなってきました
2009年10月25日日曜日
幼友達との再会
幼稚園、小学校時代の幼友達と一年一度の
無事確認の
集いの会
今年も皆さんの元気な
顔ぶれが揃いました。遠くは千葉県流山より
毎年出てこられ、賑やかに夜の更けるのも
忘れ楽しい二日間、温泉と上げ膳据え膳で
心も癒され::::今年は近辺で倉敷を散策
変わり映えのしない写真を撮って来ました
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