2009年11月2日月曜日

ラフランス

      洋ナシの ラ。フランスです。やはりフランスの方
      が発見した品種だそうです。洋ナシですが日本の梨
      と栽培方法は同じで、今頃収穫して数週間追熟
      のため眠らせておき、表面が黄色く、柔らかく
      なると食べ頃です。立派な物はいつも出来ません
      遊びで作っているもので*****



            今日はすっかり冬を感じサセラレました
            皆さん 体調に気を付けて下さい

2009年11月1日日曜日

ユズ

       成長の遅い事で知られ「ユズの大馬鹿16年」とか成長遅くても
         実が付き出すと毎年毎年あの良い香り、ユズす
、 皮もお菓子に
         薬味に、ユズ茶といろいろ利用多く、
冬には欠かせ無い物です
         今年もあるていど実がついています。
         
         今日から11月、年賀状も用意しました。
テレビではお歳暮の
         商戦のニュース、アッという間に年末?
頑張らなくては
         と思うだけで体ついて行きません        

2009年10月30日金曜日

さつまいも 愛犬もこ

      愛犬 柴犬のもこです。家族になって8年になりました
      ドックなのにキャットフードが大好き、和食系かな
      夕方4時になると時計を見ているように正確に
      散歩を催促です。えらい:::可愛く大好きな仲間です
      これからも宜しく
       皆さん、今年のサツマイモの出来は如何でしたか?
       周囲にフヘェスしたお陰で今年はイノシシには食べられません
       でした。でも何故か芋が少なかったです。必要な量だけ掘って
       いましたが、今日は全部芋掘り終わりとしました。
       雨量少なめのせいかホクホクと甘みもあり、芋100gレンジで2分
       の計算で手軽に口に入り また体重が増えそうです

2009年10月29日木曜日

みかんと柿

     今日も良い天気畑に降りて見るとみかんが鈴なり
      間引く作業全くしなかったので、実の付き放題です
      とてもあざやかなみかん色でカメラの中へ
      木の下で座り込んで一つ取り二つ取り食べました
      これが小さな幸せ?でしょうか
      甘酸っぱい:::::の味
       すぐ側に西条柿 ちょっと覗いて見ると面白い変形の
       柿が沢山の中には色々とどんな世界でもあること
       そろそろ収穫して、渋抜きの時期です
       干し柿はまだこんなに気温が高いので、もう少し先かな
       渋抜きはドライアイス もしくは 焼酎で、いつもは焼酎
       で結構美味しく出来ます。私は手をだしません
        何でもやりたい人が居ますので:::::::

2009年10月28日水曜日

櫂の木

     ぬけるような青空の下秋を見つけに外に出かけ
     帰りに総合グランドに犬の運動の為立ち寄り
     ました。それは見事に櫂の木が真っ赤に紅葉
     しておりあざやかでした。我が山も孫が学問に
     励むようにと記念樹として植えております
     その孫も高2となり将来を楽しみにしております
     秋もなかなか味のある季節とブログを初めて
     感じる様になりました

2009年10月26日月曜日

富士りんご



         朝晩の冷え込みでりんごも赤くなってきました


         


2009年10月25日日曜日

幼友達との再会
















     幼稚園、小学校時代の幼友達と一年一度の

     無事確認の集いの会今年も皆さんの元気な

     顔ぶれが揃いました。遠くは千葉県流山より

     毎年出てこられ、賑やかに夜の更けるのも

     忘れ楽しい二日間、温泉と上げ膳据え膳で

     心も癒され::::今年は近辺で倉敷を散策

     変わり映えのしない写真を撮って来ました